Mixer Planet, organo di stampa di Fipe – Federazione italiana pubblici esercizi,  ha analizzato nel numero di marzo l’andamento del settore caffè, sia on line che off line.

La rivista ha dedicato un importante approfondimento al mercato delle cialde e capsule grazie all’edizione 2024 del report Cialde e Capsule per Caffè di Competitive Data.

La produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali delle multinazionali estere, cresce del +6,3% a valore nel 2023 attestandosi a 1.765,0 milioni di euro. Le esportazioni si attestano a 431,0 milioni di euro, in crescita del +4,9%.

La crescita del mercato interno è stata del +6,7%, per un controvalore di 1.334,0 milioni di euro. Al suo interno è l’area d’affari Famiglie a far registrare la performance migliore (+7,7%) con andamenti a tratti contrastanti all’interno dei singoli canali che la compongono (GDO, GDE, door to door, negozi monomarca, dettaglio specializzato, e-commerce B2C).

L’area Business che a valore cresce del +2,5%, vira in negativo a volume, con un quadro complessivo più penalizzante all’interno dei singoli canali di vendita (OCS, Vending, Horeca, Ecommerce B2B, specializzati).

Il report completo del mercato Cialde e Capsule per Caffè è disponibile sul nostro e-store.

Un estratto del report è visionabile anche sul nostro blog monitoraitalia.it